أحدث الوصفات

فلفل محشي

فلفل محشي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ننظف ونغسل البصل والجزر والبطاطس. يقطع اللحم والبصل والجزر والبطاطا. في هذا الخليط نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة والبقدونس المفروم والبيض والطماطم المقشرة واثنين من مكعبات الطماطم. نختار ونغسل الأرز ونضيفه إلى خليط اللحم والخضروات ثم نعجنه جيداً. نغسل الفلفل ونقطع الأغطية حول الذيل وننظف البذور ونغسلها مرة أخرى ونستنزفها.

املأ كل حبة فلفل بمزيج اللحم. في قدر ، ضعي حوالي 1.5 لتر من الماء مع قطرة ملح حتى يغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان ، ضعي الفلفل في القدر مع الماء واتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا. أخرجي الفلفل بمضربه وضعيه في وعاء خزفي قائم. ضعي شريحة من الطماطم على كل فلفل.

نقوم بإعداد صلصة الكريمة وملعقة كبيرة من الدقيق والطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً. رقيق قليلاً مع كوب من العصير حيث سلقوا الفلفل ، وتبليه بالملح وصبوا فوق الفلفل. نضع الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

قدمي الفلفل مع القشدة الحامضة والخبز الطازج منزلي الصنع! شهية طيبة!


فيديو: فلفل محشي. وصفات أم وليد. Samira TV. Wassafat Oum Walid (قد 2022).